Măr Braeburn

Echilibrul perfect între dulce și acru. Soiul neozeelandez Braeburn este un etalon al gustului — probabil un puiet spontan din Granny Smith: un măr dens, crocant și aromat, cu coajă bicoloră caracteristică, pe care îl culegeți târziu, toamna.

💡 Sfat de la pepinieră: Braeburn rodește și singur. Dacă aveți loc, plantați în apropiere și probabilul său părinte — Granny Smith: cele două soiuri se polenizează reciproc și spun o poveste de familie în grădina dumneavoastră.

🍎 La ce să vă așteptați: primele fructe apar de obicei în anul 2–3 după plantare.
✅ Garanția „Sănătate și Înflorire™" — puietul ajunge ambalat cu grijă și gata de plantare.

Ce face mărul Braeburn atât de căutat

Braeburn a fost descoperit în Noua Zeelandă și este probabil un puiet spontan din Granny Smith. De la această origine a moștenit prospețimea, iar de la soarele de toamnă târzie dulceața. Rezultatul este un măr cu un echilibru aproape perfect între dulce și acru, miez dens și crocant și o aromă puternică. Coaja este galbenă cu rumeneală roșu-roz, iar fructul este mediu spre mare, ușor oval.

Este în primul rând un măr de mâncat direct din mână, dar e minunat și tăiat în salată sau stors pentru suc proaspăt. Îl culegi în octombrie și noiembrie, când majoritatea celorlalte soiuri sunt deja culese. Pomul rezistă la ger până la -29°C și se cultivă cu succes în toată zona temperată.

Plantare și distanțe

Plantează puietul toamna, de la sfârșitul lui octombrie până la înghețarea solului, sau primăvara devreme. Pentru că fructele se coc târziu și au nevoie de un sezon lung și cald, alege cel mai însorit loc pe care îl ai, cu sol drenat și pH între 6,0 și 7,0. Groapa să aibă cam 60 pe 60 cm, îmbogățită cu compost, iar altoiul să stea deasupra solului. Udă din abundență. Pe M9 distanța este între 1,5 și 2 m, cu tutore, iar pe MM106 între 3 și 4 m.

Singur sau cu partener

Braeburn este autofertil și rodește chiar dacă e singurul măr din curte. Totuși recolta crește vizibil dacă în apropiere există un polenizator. Cea mai simplă alegere este mărul Golden Delicious, care înflorește în aceeași perioadă și ajută aproape toate soiurile.

Îngrijire și tăiere

Braeburn are tendința să rodească din doi în doi ani: după o recoltă foarte bogată urmează una mai slabă. Remediul e simplu. Rărește fructele devreme în vară și lasă unul sau două mere în fiecare buchet. Tăierea de formare fă-o la sfârșitul iernii, înainte de umflarea mugurilor, păstrând o coroană aerisită. Stropirile de primăvară împotriva rapănului și a viermelui merelor păstrează fructele curate. În lunile secetoase udă, pentru că un soi târziu are nevoie de apă până la cules.

Crescut la noi, în zona Vidin

Toți puieții Braeburn sunt crescuți în pepiniera noastră din satul Kapitanovtsi, regiunea Vidin, și pleacă spre tine direct de acolo. Descoperă și celelalte soiuri de măr și combină soiuri timpurii cu altele târzii, ca să ai fructe din vară până în iarnă.

→ Vezi toate soiurile de mere | Toți pomii fructiferi