Круша Калугерка

Крушата за зимата. Калуджерка е старинният сорт, който дедите ни слагали в пшеницата да дозрее — берете през есента, а ядете от ноември чак до април. Едри плодове до 400 г, до 350 кг от възрастно дърво, и издръжливост на суша, мраз и повечето болести.

💡 Съвет от разсадника: комбинирайте с ранната Кармен — с двете имате пресни круши от края на юли до април, почти цяла година.

🍐 Какво да очаквате: първите плодове идват обикновено в 3.–4. година след засаждане.
✅ Гаранция „Здраве и Разцвът™“ — фиданката пристига грижливо пакетирана и готова за засаждане.

Калуджерка: старата зимна круша от бабините дворове

Малко сортове имат толкова дълга история в българските дворове като Калуджерка. Плодовете се берат наесен още твърди и после бавно дозряват на хладно; някога ги заравяли в пшеницата в хамбара, за да омекнат равномерно. Така на масата има сочни, сладки круши от ноември чак до пролетта, когато всички останали плодове отдавна са изядени.

Крушите са едри, обикновено от 180 до 250 г, а при добри условия стигат и 400 г. Кожицата е светлозелена и гладка, а бялото месо е полутопящо се, много сочно и сладко. Възрастното дърво може да даде до 350 кг и не е капризно: понася суша, студ и повечето болести, расте на различни почви и на различна надморска височина. Освен в прясно състояние, от Калуджерка стават отлични компоти.

Засаждане на фиданка Калуджерка

Есента е най-доброто време: от края на октомври, докато земята не е замръзнала. Ако пропуснете този прозорец, засадете рано напролет, преди да тръгне сокодвижението. Понеже сортът се справя на почти всякакви почви, по-важно е мястото да е слънчево и водата да не застоява след дъжд. Изкопайте яма, по-широка от корените, подобрете пръстта с угнил тор и оформете малка могилка на дъното, върху която да разпънете корените. Присадката трябва да остане над повърхността. Калуджерка развива голяма и плодовита корона, затова ѝ осигурете от 4 до 5 м свободно пространство.

Кой сорт да засадите до нея

Калуджерка се нуждае от опрашител. Най-подходящ от нашите фиданки е круша Санта Мария, а двете се допълват и по сезон: Санта Мария покрива октомври и ноември, а Калуджерка поема зимата. Ако искате и летни плодове, добавете в градината круша Кармен, с която крушовият сезон започва още в края на юли.

Грижи, резитба и съхранение

Устойчивостта на сорта позволява минимум пръскания; в дъждовни пролети едно или две профилактични третирания срещу струпясване обикновено са достатъчни. Режете в края на зимата: в първите години изградете стабилен скелет от няколко основни клона, а по-късно само прореждайте сгъстените и сухите клонки. При обилна реколта подпрете натоварените клони, за да не се чупят. Берете плодовете, докато са още твърди, и ги наредете в хладно и проветриво помещение или в хладилник, където ще дозреят постепенно и ще ви радват през зимата.

Директно от нашия разсадник

Отглеждаме Калуджерка в семейния ни разсадник в с. Капитановци, Видинско, и изпращаме фиданките директно оттам. В колекцията круши ще намерите още сортове овощни дръвчета, с които да имате пресни плодове почти през цялата година.

→ Виж всички сортове круши | Всички овощни дръвчета